Missions principales :

Préparer et servir les cafés, boissons chaudes, boissons froides et autres spécialités selon les standards de l'établissement.
Garantir une qualité constante des boissons et une excellente présentation.
Assurer l'entretien quotidien de la machine à café et du matériel du bar.
Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail.
Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Profil recherché :

Expérience en tant que barista exigée.
Bonne maîtrise des techniques d'extraction espresso et de préparation des boissons à base de café.
Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe.
Excellente présentation et bonne communication.
Ponctualité, rigueur et capacité à travailler sous pression.
La maîtrise du latte art est un atout.

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Nous recrutons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe (Salon de thé situé à La Marsa)

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre les commandes et assurer un service rapide et de qualité.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
Maintenir la propreté et l'organisation de la salle.
Respecter les procédures d'hygiène et les standards de l'établissement.

Nous recrutons une Serveuse pour rejoindre notre équipe.

- Expérience en tant que barista de plus de 02 ans .
- Bonne connaissance des boissons chaudes et froides.
- Sens du service client et excellente présentation.
- Rapidité, organisation et esprit d'équipe.
- Français obligatoire, anglais apprécié.
- Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, week-ends et jours fériés.

BARISTA

Chargée d'accueil Dans un salon de thé Restaurant:
- Accueillir, orienter et installer les clients.
- Gérer les réservations et la liste d'attente.
- Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes d'information.
- Présenter les offres, menus et nouveautés du salon de thé.
- Assurer la coordination avec les serveurs et les responsables de salle.
- Recueillir les retours des clients et signaler toute réclamation à la direction.

- Bac ou Bac+2 en hôtellerie, tourisme, commerce ou équivalent.
- Français et anglais courants exigés.
- Une première expérience en accueil, restauration, hôtellerie ou service client est appréciée.

CHARGEE D'ACCEUIL

Excellente présentation et sens de l'accueil.
Bonne communication et aisance relationnelle.
Capacité à prendre les commandes avec précision.
Gestion efficace des périodes de forte affluence.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Esprit d'équipe.
Organisation et rigueur.
Résistance au stress.

Recherche Serveurs et/ou Serveuses

Connaissances de base en cuisine.
Techniques culinaires de base et avancées.
Élaboration de cartes et fiches techniques (Chef cuisinier)
Connaissance des règles HACCP. 
Respect des recettes et fiches techniques.
Polyvalence et Esprit d'équipe


Recherche Chef cuisinier, Chef de partie, Cuisinier, Commis de cuisine

- Maîtrise des opérations de caisse et des moyens de paiement (espèces, cartes bancaires, chèques).
- Bonne connaissance des outils informatiques et des logiciels de caisse.
- Capacité à gérer les périodes de forte affluence.
-Bonne présentation.

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