Cheffe pâtissière
emploi-et-services
Ben Arous , a day ago
Description
Description de l'annonce * De reendette seme cherche une cheffe patissière dotée d'une experience de moins de 4 ans: Ce que nous cherchons Vous développez les recettes, des premiers essais iusqu'à la validation Vous les formalisez en fiches techniques précises: grammages, process, cuisson, allergènes, conservation Vous garantissez la reproductibilité en production et en ateliers de vente Vous formez les équipes et faites vivre l'exigence produit au quotidien Vous gardez l'œil sur les tendances, les ingrédients et les techniques merci de contacter ce numero et vous munir de votre CV le jour de l'entretien.